三則今日新聞~轉載 1.雪隧,2.「藥王」剋新流感 ,3.紅酒煮過的補氣潤肺
行經斷層水脈區 直鐵環境類似雪隧 公共電視,記者薛宜家林志堅台北報導
交通部重新評估是否要興構北宜直線鐵路，引起前環評委員質疑，認為這條路線2006年當就因為經過斷層帶以及水脈區，在環評中被打回票，現在重起爐灶，問題依舊沒有解決，擔心變成雪隧第二！
不過地質專家表示，北宜直線鐵路的位置比起雪山隧道，地質破碎的狀況輕微許多，加上鐵路隧道斷面小，不只對環境衝擊較小，工程的危險性也應該可以掌握。這次要蓋北宜直線鐵路，技術不成問題，而任何開發多少都會對環境造成傷害，究竟興建與否，還得要環評過了才行。
獨霸全球！台大製「藥王」專剋新流感 TVBS 范文欽
對付新流感，台灣大學再次獨步全球，研發出一種淡黃色粉末，取名為「台大病毒崩」，這種粉末可以變成液體噴劑，只要噴在手上，就能把新流感、禽流感、腸病毒，以及金黃色葡萄球菌通通消滅，如果把這種病毒崩加在洗衣精裡，這樣連衣服都能抗病毒。台大教授說，很多人以為酒精可以殺死H1N1病毒，但研究發現，即使把酒精濃度提高到60%，也殺不死H1N1病毒，目前全世界只有「台大病毒崩」有這個功效，已經申請台灣、日本專利，現在要授權廠商盡速量產。
酒精殺不死新流感病毒，實驗結果顛覆你我觀念，至於市面上的乾洗手功效如何，專家語帶保留，但肯定的是，台大的研究已經獲得台灣、日本專利，並進行技術轉移，實驗室裡的大發明，很快就能成為生活中，對付傳染病的好幫手。
紅酒含抗氧化多酚、單寧酸 小酌顧心臟、煮過的補氣潤肺 今日新聞 生活中心／台北報導
香帥鄭少秋靠著每天晚上喝煮過的紅酒來維持好氣色，其實紅酒裡的抗氧化多酚成分，對人體本來就有益處，只要適量、直接喝對於心血管有幫助外，對於不敢喝酒的人來說，烹煮過的紅酒，沒了酒味，裡頭的好成分，依舊存在。尤其重點是，便宜紅酒的養生成分不比高檔紅酒差！
把切好的水梨放進鍋裡，然後再倒入紅酒，用中小火慢慢熬煮，如果要增加甜味，也可以加冰糖，等到把酒精成分都揮發了之後，具有補氣潤肺作用的紅酒養生料理，就大公告成。
養生藥膳專家郭月英說，這道紅酒養生料理中含有單寧酸、多酚精，用紅酒養生很多人都是直接喝，每天酌量飲用，裡頭的抗氧化多酚成分對人體有益處，現在有人改把紅酒煮熟讓酒精蒸發後再來飲用。那貴的酒就會比較有效果嗎？其實不一定喔。因為不少便宜的紅酒，裡頭的單寧酸成分反倒還比高檔紅酒來得高，更適合拿來養生。
紅酒養生料理評價高，中醫師李家雄指出，睡前喝點紅酒照護肝膽，對養生有效。另外，還有人喝紅酒配起司來減肥，而不敢喝酒的人，除了可以加熱讓酒精揮發外，也有人看上紅酒裡的葡萄多酚，因為具有抗氧化、抗老的作用，拿來做成面膜甚至用來泡澡，看來香帥鄭少秋說用紅酒養生，似乎真有一點醫學根據。(新聞來源：東森新聞記者陳嘉惠、林郁仁)
※NOWnews.com【今日新聞網】提醒您 飲酒過量有礙健康！※
行經斷層水脈區 直鐵環境類似雪隧 公共電視,記者薛宜家林志堅台北報導
交通部重新評估是否要興構北宜直線鐵路，引起前環評委員質疑，認為這條路線2006年當就因為經過斷層帶以及水脈區，在環評中被打回票，現在重起爐灶，問題依舊沒有解決，擔心變成雪隧第二！
不過地質專家表示，北宜直線鐵路的位置比起雪山隧道，地質破碎的狀況輕微許多，加上鐵路隧道斷面小，不只對環境衝擊較小，工程的危險性也應該可以掌握。這次要蓋北宜直線鐵路，技術不成問題，而任何開發多少都會對環境造成傷害，究竟興建與否，還得要環評過了才行。
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對付新流感，台灣大學再次獨步全球，研發出一種淡黃色粉末，取名為「台大病毒崩」，這種粉末可以變成液體噴劑，只要噴在手上，就能把新流感、禽流感、腸病毒，以及金黃色葡萄球菌通通消滅，如果把這種病毒崩加在洗衣精裡，這樣連衣服都能抗病毒。台大教授說，很多人以為酒精可以殺死H1N1病毒，但研究發現，即使把酒精濃度提高到60%，也殺不死H1N1病毒，目前全世界只有「台大病毒崩」有這個功效，已經申請台灣、日本專利，現在要授權廠商盡速量產。
酒精殺不死新流感病毒，實驗結果顛覆你我觀念，至於市面上的乾洗手功效如何，專家語帶保留，但肯定的是，台大的研究已經獲得台灣、日本專利，並進行技術轉移，實驗室裡的大發明，很快就能成為生活中，對付傳染病的好幫手。
紅酒含抗氧化多酚、單寧酸 小酌顧心臟、煮過的補氣潤肺 今日新聞 生活中心／台北報導
香帥鄭少秋靠著每天晚上喝煮過的紅酒來維持好氣色，其實紅酒裡的抗氧化多酚成分，對人體本來就有益處，只要適量、直接喝對於心血管有幫助外，對於不敢喝酒的人來說，烹煮過的紅酒，沒了酒味，裡頭的好成分，依舊存在。尤其重點是，便宜紅酒的養生成分不比高檔紅酒差！
把切好的水梨放進鍋裡，然後再倒入紅酒，用中小火慢慢熬煮，如果要增加甜味，也可以加冰糖，等到把酒精成分都揮發了之後，具有補氣潤肺作用的紅酒養生料理，就大公告成。
養生藥膳專家郭月英說，這道紅酒養生料理中含有單寧酸、多酚精，用紅酒養生很多人都是直接喝，每天酌量飲用，裡頭的抗氧化多酚成分對人體有益處，現在有人改把紅酒煮熟讓酒精蒸發後再來飲用。那貴的酒就會比較有效果嗎？其實不一定喔。因為不少便宜的紅酒，裡頭的單寧酸成分反倒還比高檔紅酒來得高，更適合拿來養生。
紅酒養生料理評價高，中醫師李家雄指出，睡前喝點紅酒照護肝膽，對養生有效。另外，還有人喝紅酒配起司來減肥，而不敢喝酒的人，除了可以加熱讓酒精揮發外，也有人看上紅酒裡的葡萄多酚，因為具有抗氧化、抗老的作用，拿來做成面膜甚至用來泡澡，看來香帥鄭少秋說用紅酒養生，似乎真有一點醫學根據。(新聞來源：東森新聞記者陳嘉惠、林郁仁)
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