洛杉磯及明尼蘇達醫學實驗室都再次證實了綠茶預防心臟病與癌症的功效。試管實驗中，兒茶素所含的活化抗氧化劑能擊斃腫瘤細胞，並防止動脈血凝塊形成。
●抗癌
百分之八十的人類B細胞慢性淋巴球性白血病的癌細胞，一接觸到兒茶素就會死亡。二○○五年初計畫將進一步對癌症病患進行實驗。
●保護動脈
動物實驗中，兒茶素能預防動脈管壁上血凝塊的形成，這可能得歸功於其預防自由基損害的功效。
每天二到四杯綠茶就夠了，冷熱皆宜，去咖啡因綠茶也含有一樣多的兒茶素。摘自 講義
●抗癌
百分之八十的人類B細胞慢性淋巴球性白血病的癌細胞，一接觸到兒茶素就會死亡。二○○五年初計畫將進一步對癌症病患進行實驗。
●保護動脈
動物實驗中，兒茶素能預防動脈管壁上血凝塊的形成，這可能得歸功於其預防自由基損害的功效。
每天二到四杯綠茶就夠了，冷熱皆宜，去咖啡因綠茶也含有一樣多的兒茶素。摘自 講義
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